Доля харчовай прамысловасці ў агульным аб'ёме прамысловай вытворчасці ў студзені - кастрычніку гэтага года склала 25,4 працэнта.
Асноўную долю ў перапрацоўчай прамысловасці займае харчовая прамысловасць, у якой працуюць 156,4 тыс. чалавек. Гэта 3,8 працэнта ад усіх занятых у эканоміцы чалавек. Сярэдняя заработная плата работнікаў гэтай галіны - Br2288,7.